#100TageGrillen ... Grilltag 49/2022 🔥

On the Grill: Tomahawk-Steak mit Süsskartoffel

Steak geht immer

Steak 🥩 und Dinner for Two geht immer. Es muss halt nur groß genug sein oder eben ein Tomahawk. Dann schaut das alles schon ziemlich perfekt aus.

Um nichts zu übersehen gleich mit zwei Meater Thermometer die Temperatur überwacht. Besser mehr als wenig wissen ist hier das Motto. Im Idealfall dann immer so drehen, dass das Fleisch am Knochen noch etwas mehr Hitze bekommt. 👍🏻

Dazu noch eine Süsskartoffel, ein herrlicher Brokkoli und eine Melanzani. Rundum-Glücklich-Package ist fertig. 🤩

Another #Flamazing #MagicMoment. 🔥

KöchInnen: Jochen Gold (@jochenauswien)

Software: Tomahawksteak von Radatz am Rochusmarkt

Hardware: Gold 100T Prototyp