Grilltag 74 / 2022

On the Grill: Käsekrainer, Bratwürstel & Berner Würstel mit Süßkartoffel, Melanzani & Zucchini

100TageGrillen ... Grilltag 74/2022 🔥

Es bleibt immer etwas über

Wie immer bei uns, blieb auch nach dem Sommerfest jede Menge Essen und Trinken über. Bier und Sekt halten sich ja bekanntlich etwas länger, aber die Würstel halt leider nicht. Deswegen hatten wir eine gute Idee.

Mittagstisch für die fleißigen KollegInnen

Warum nicht einen “Mittagstisch” machen und alle KollegInnen von Dotzauer Lighting zum gemeinsamen Essen einladen. Immerhin arbeiten wir Schulter an Schulter am gleichen Ort.

Gesagt, getan, der Ofyr wurde Mittags angeheizt und die Mittagspause einfach nach Draußen verlegt. Käsekrainen, Bratwürste und Berner Würstel teilten sich den vielen Platz am Ofyr mit Süßkartoffel, Melanzani und Zucchini.

Schnelle Küche am Ofyr

Schnelle Küche am Ofyr geht eigentlich auch ganz einfach. Etwas Anzündholz, 3 große Holzscheite und schon geht’s dahin. Nach ca. 30 Minuten passt die Temperatur auf der Kochplatte und dann hört man schon das Brutzeln und Zischen.

Den Mittagstisch müssen wir unbedingt wiederholen, war ein riesengroßer Erfolg bei allen.

Another #Flamazing #MagicMoment. 🦩

KöchInnen: Evelyn (@gold_eve_lyn) & Jochen Gold (@jochenauswien)

Software: Käsekrainer, Bratwürstel & Berner Würstel von Radatz

Hardware: OFYR Storage Pro 100