On the Grill: Hühnerfilets mit Süßkartoffel & Knoblauchbrot

100TageGrillen ... Grilltag 76/2022 🔥

Es war ein langer Tag in Podersdorf beim x cross run und der Hunger deswegen sehr groß. Auch wenn eigentlich nichts vorbereitet ist, kann man mit etwas Geduld und Zeit viel auf den Tisch zaubern.

Sonne und Grillen ist die perfekte Kombi

Bei herrlichem Sonnenschein haben wir dann Stück für Stück auf den Griller gelegt. Am Anfang immer die Süßkartoffel, dann mit gutem zeitlichen Abstand die Hühnerfilets. Das restliche Gemüse kommt dann so im letzten Viertel dazu.

Kurz vor Schluss noch das selbstgemachte Knoblauchbrot und fertig ist das Abendessen.

Another #Flamazing #MagicMoment. 🦩

KöchInnen: Jochen Gold (@jochenauswien)

Software: Hühnerfilets von Hofstädter

Hardware: Gold 100T Prototyp