Das Stieglgut Wildshut Bio-Perlage Champagner Bier

Das Stieglgut Wildshut Bio-Perlage Champagner Bier

Prickelnde Eleganz aus Salzburg

Wenn es in der Küche wieder nach knuspriger Gans, Maroni und Rotkraut duftet und Kerzenlicht die Abende erhellt, dann ist sie da: die schönste Zeit des Jahres. Und genau jetzt darf etwas ganz Besonderes ins Glas – das Stieglgut Wildshut Bio-Perlage Champagner Bier.

Dieses außergewöhnliche Bier aus dem ersten Bio-Biergut Österreichs, dem Stieglgut Wildshut, ist weit mehr als ein Getränk. Es ist ein Erlebnis – elegant, festlich und voller Charakter.

🍾 Handwerkskunst trifft auf Finesse

Das Bio-Perlage ist kein gewöhnliches Bier. Es wird mit derselben Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wie ein edler Champagner. Nach traditioneller Flaschengärung reift es monatelang in der Flasche und entwickelt dabei seine feine, natürliche Perlage – jene edlen, feinen Bläschen, die man sonst nur von Schaumwein kennt.

Diese aufwendige Methode verleiht dem Bier seine cremige Textur und die elegante Mousseux, die sich perfekt mit den feinen Aromen aus Gerste, Dinkel und Honig vereint. Das Ergebnis ist ein Getränk, das zwischen Bier und Champagner schwebt – komplex, ausgewogen und wunderbar festlich.

🥂 Perfekt für die festliche Tafel

Ob im edlen 0,75l Format oder als beeindruckende 1,5l Magnumflasche – das Stieglgut Wildshut Bio-Perlage ist ein echter Blickfang auf jedem Tisch.
Gerade rund um die Gans-Zeit entfaltet es sein volles Potenzial:

  • Die feine Säure und das dezente Mousseux schneiden perfekt durch das kräftige, herzhafte Fleisch der Gans.

  • Die nussigen, leicht malzigen Noten harmonieren wunderbar mit klassischen Beilagen wie Rotkraut, Knödeln oder Maroni.

  • Und die prickelnde Eleganz macht es zum idealen Aperitif oder Begleiter für den ganzen Abend.

Es ist das Getränk für alle, die Bier lieben, aber an den Festtagen etwas Besonderes suchen.

✨ Für die festlichen Momente im Leben

Ob beim festlichen Familienessen, beim Adventsbrunch oder als edles Geschenk – das Bio-Perlage passt zu jedem Anlass, bei dem man das Leben feiern möchte.
Die große 1,5l Flasche sorgt für den Wow-Effekt auf jeder Tafel und ist perfekt zum Teilen mit Freund:innen und Familie.
Die 0,75l Flasche ist das ideale Geschenk für alle, die feine Biere schätzen – oder einfach für sich selbst, um die Feiertage genussvoll einzuläuten.

🌾 Nachhaltig, regional & mit Charakter

Wie alle Produkte vom Stieglgut Wildshut steht auch das Bio-Perlage für Regionalität und nachhaltige Braukunst.
Die Zutaten stammen direkt vom eigenen Gut, das biologisch bewirtschaftet wird. Alte Getreidesorten, frisches Quellwasser und viel Handarbeit machen jedes Glas zu einem Stück österreichischer Braukultur.

🎄 Fazit

Das Stieglgut Wildshut Bio-Perlage ist kein gewöhnliches Bier – es ist die elegante Antwort auf die Frage, was man zu den Festtagen ins Glas schenkt.
Es vereint Handwerkskunst, Genuss und Stil und macht jeden Moment zu einem besonderen.

Ob zur knusprigen Gans, zum feinen Weihnachtsmenü oder als prickelnder Auftakt in die schönste Zeit des Jahres – das Bio-Perlage ist der perfekte Begleiter für alle Festlichkeiten rund um den Advent und die Feiertage.

🛒 Erhältlich im Magic Moment Concept Store in Wien (kein Online-Verkauf!) in den Größen 0,75l und 1,5l.

Perfekt gekühlt servieren, anstoßen und genießen – auf das Leben, die Liebe und die besonderen Momente! ✨🍻