Würzige Highlights direkt vom Big Green Egg
Nach dem großartigen Feedback zu Magic Moments Vol. 1 legen wir nach – mit neuen Lieblingsspeisen, genialen Stay Spiced! Gewürzmischungen und natürlich: dem Big Green Egg, unserem treuen Partner für alle kulinarischen Abenteuer.
Ob italienische Klassiker, würziges Soulfood oder schnelle Wokgerichte – wir haben erneut gezeigt, wie vielseitig Kochen mit hochwertigen Gewürzen und dem richtigen Equipment sein kann. Hier kommen unsere neuesten Magic Moments:
🍲 Paprikapulver Edelsüß für Kartoffelgulasch
Würzig, herzhaft, comforting – unser Kartoffelgulasch vom Big Green Egg bekommt mit dem edelsüßen Paprikapulver die perfekte Balance aus Fruchtigkeit und milder Schärfe. Ein Klassiker neu gedacht – mit Raucharoma und viel Geschmack.
🍝 Amore für Polpette
Kaum ein Gewürzname passt besser: Unsere Polpette waren purer Genuss – gewürzt mit Amore und im Big Green Egg gegart. Die Mischung bringt italienische Kräuter, eine feine Tomatennote und genau das richtige Maß an Würze auf den Teller.
🫒 Olivenöl zum Anbraten & Schmorren
Für uns die Basis jeder guten Mahlzeit: hochwertiges Olivenöl. Egal ob Gemüse, Fleisch oder Polpette – es sorgt für Geschmack, Hitzestabilität und ein mediterranes Aroma, das jeden Bissen veredelt.
🇬🇷 Greek Gyros für Hühner-Gyros vom Egg
Mit der Greek Gyros Gewürzmischung wird Huhn vom Grill zum griechischen Festmahl. Auf dem Big Green Egg schön knusprig angegrillt, dazu Tzatziki und Fladenbrot – einfach ein Sommertraum auf dem Teller.
🥦 Umami für Wok-Gemüse
Schnell, heiß, köstlich: Unser buntes Wok-Gemüse wurde mit der Umami Gewürzmischung von Stay Spiced! veredelt. Das Ergebnis? Tief aromatisch, leicht asiatisch und ganz sicher nicht langweilig.
🐖 Schweinsbraten mit Stay Spiced! Schweinsbraten-Gewürz
Langsam gegart, außen knusprig, innen saftig: Schweinsbraten vom Big Green Egg ist ein echtes Highlight. Mit dem passenden Schweinsbraten Gewürz entfaltet sich der volle Geschmack – deftig, würzig, österreichisch gut.
🍗 Schwarzes Gold für Wok-Huhn
Ein echter Geheimtipp: Schwarzes Gold verleiht dem zarten Hühnerfleisch aus dem Wok eine spannende Schärfe und Tiefe. Kombiniert mit frischem Gemüse ein schnelles, raffiniertes Feierabendgericht.
🐑 Dark Side of BBQ für Lammkarree
Unser kulinarischer Showstopper: Lammkarree vom Big Green Egg, gewürzt mit der Dark Side of BBQ Mischung. Rauchig, tief, komplex – und einfach unvergesslich gut. Perfekt für besondere Anlässe und alle, die es kräftig mögen.
🔥 Alles vom Big Green Egg – alles voller Geschmack
Alle Gerichte wurden wie immer direkt am Big Green Egg zubereitet. Die Kombination aus Keramikgrill, langsamem Garen, perfekter Hitzekontrolle und Stay Spiced! Gewürzen macht jeden dieser Momente zu einem echten Magic Moment.
Lust bekommen?
Alle Gewürze findet ihr bei uns im Magic Moment Concept Store in der Rochuspassage – inklusive persönlicher Beratung, Rezeptideen und unserer beliebten Taste Bar. Und das Big Green Egg? Natürlich auch – mit Zubehör, Tipps und viel Begeisterung.
Wir freuen uns auf eure eigenen Magic Moments – ob beim Probieren, Nachkochen oder einfach beim Schmökern im Store! 💛