Es gibt kaum etwas Schöneres, als den Duft von frisch gebackenem Gebäck in der Wohnung. Wenn sich die Aromen von Zimt, Vanille und Gewürzen langsam in der Küche ausbreiten, fühlt man sich sofort heimisch und geborgen. Backen ist nicht nur ein Handwerk, sondern ein wahres Erlebnis für die Sinne. Der Moment, wenn man den Teig knetet, die Zutaten miteinander vermengt und das fertige Gebäck aus dem Ofen holt – das sind kleine, aber feine Magic Moments, die wir gerne festhalten möchten. ✨

Und genau diese Momente lassen sich perfekt mit den außergewöhnlichen Gewürzmischungen von Stay Spiced veredeln. Denn jede dieser Mischungen hat ihre eigene Geschichte, ihren eigenen Charakter und ist ideal, um deinem Gebäck das gewisse Etwas zu verleihen. Ob süße Köstlichkeiten für die Herbst- und Winterzeit oder einfach eine leckere Nascherei für zwischendurch – hier zeigen wir euch, wie ihr die Stay Spiced Gewürze kreativ einsetzen könnt:

1. Zimtschnegge

Der Name sagt schon alles: Diese Gewürzmischung ist wie gemacht für fluffige Zimtschnecken! Der Mix aus aromatischem Zimt, Kardamom und einem Hauch von Muskatnuss zaubert nicht nur Zimtschnecken, die einfach himmlisch duften, sondern ist auch ideal für Porridge, Müsli oder sogar für heiße Schokolade. Ein Allrounder, der jedes Gebäck veredelt.

Tipp: Verwende die Zimtschnegge-Mischung auch für Streuselkuchen oder Streusel-Toppings auf Muffins – einfach unter die Streusel mischen und über den Teig geben. Der Geschmack wird dich begeistern!

2. Pumpkin Spice Latte

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Diese Gewürzmischung bringt das wohlig warme Gefühl von Kürbis, Zimt und Nelke in deine Küche. Perfekt für Pumpkin Pies, aber auch für ein besonderes Kürbisbrot oder -kuchen. Und natürlich für den klassischen Pumpkin Spice Latte – einfach einen Teelöffel der Mischung in deinen Kaffee geben, mit Milch aufschäumen und genießen.

Tipp: Probiere den Pumpkin Spice Latte Mix auch in Pancakes oder Waffeln. Die Gewürze verleihen dem Teig eine herbstliche Note, die bei jedem Bissen an kuschelige Tage erinnert.

3. Spekulatius

Spekulatius ist nicht nur ein Weihnachtsklassiker, sondern auch eine wunderbare Gewürzmischung für den Rest des Jahres. Die Kombination aus Zimt, Nelken, Muskatnuss und einer leichten Zitrusnote bringt nicht nur Plätzchen in Höchstform, sondern auch Kuchen, Brot oder sogar Crêpes!

Tipp: Füge die Spekulatius-Mischung deinem Cheesecake hinzu – einfach in die Creme rühren und du erhältst einen Cheesecake mit winterlichem Twist. Auch für Tiramisu oder als Zusatz in einer Sahnefüllung hervorragend geeignet!

4. Lebkuchen

Lebkuchen, wie wir ihn kennen und lieben, bekommt mit der Stay Spiced Mischung noch einen extra Kick! Egal, ob du Lebkuchenmänner backen oder einen saftigen Lebkuchen vom Blech zaubern möchtest – mit dieser Gewürzmischung gelingt dir der Teig garantiert. Auch für Früchtebrot oder aromatische Lebkuchengranola ist die Mischung ideal.

Tipp: Probiere die Lebkuchen-Gewürzmischung in einem winterlichen Porridge oder als Zugabe in deinem Brotbackrezept aus. Sie verleiht auch herzhaften Gerichten, wie einer Lebkuchensauce zu Wildgerichten, ein aufregendes Aroma.

5. Bratapfel

Gibt es etwas Schöneres als den Duft eines Bratapfels im Ofen? Die Stay Spiced Bratapfel-Mischung fängt diese Atmosphäre ein. Der Mix aus Apfelstücken, Zimt, Vanille und einem Hauch von Orange verleiht deinen Backkreationen eine wunderbar süße Note. Ideal für Bratäpfel, Apfelkuchen oder Muffins!

Tipp: Verwende die Bratapfel-Mischung als Streugewürz über dein Frühstücksgranola oder in Joghurt. Die Aromen passen auch perfekt zu winterlichen Obstsalaten oder als Topping für Vanilleeis.

Backen – Ein Erlebnis für alle Sinne

Wenn der Duft frisch gebackener Köstlichkeiten durch die Wohnung zieht, kommt automatisch eine wohlige Stimmung auf. Man fühlt sich angekommen, entspannt und genießt den Moment. Mit den Gewürzmischungen von Stay Spiced machst du deine Backzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ob für besondere Anlässe oder einfach für den täglichen Genuss – lass dich von den Aromen inspirieren und erschaffe deinen eigenen Magic Moment!

Jetzt bist du dran: Probier die Stay Spiced Gewürzmischungen aus und teile deine kreativen Backkreationen mit uns! Poste deine Fotos und Rezepte und markiere @magicmoment.store auf Instagram! 😊