Pizzaiolo Luigi Tesoro x Magic Moment

Am 14. Juni von 18 bis 22 Uhr kannst Du alles über neapolitanische Pizza von einem der weltbesten Pizzaiolos lernen. Luigi Tesoro (Instagram Luigi Tesoro) zeigt Dir die richtige Mischung für den Teig, worauf Du unbedingt achten solltest und was eine neapolitanische Pizza auszeichnet.

Pizza ist Leidenschaft

Luigi Tesoro macht seit 30 Jahren Pizza und ist nach wie vor mit der gleich großen Leidenschaft dabei. Seine Pizzen kannst Du jederzeit im L'Autentico in der Grinzinger Allee 30 probieren. Während es Sommers aber auch im Kleinod Stadtgarten und seit Kurzem im L'Autentico in der SCS.

Alles rund um den Teig

Wie Du Dir sicherlich vorstellen kannst, ist der richtige Teig die Basis jeder guten Pizza. Luigi erklärt Dir welches Mehl Du verwenden sollst oder kannst sowie das richtige Verhältnis von Feuchtigkeit und Menge.

Teig für Dich zu Hause und zum Verkosten

Du machst gemeinsam mit Luigi Deinen Teig, den Du auch mit nach Hause nehmen kannst. Rasten und Zeit ist ein notwendiger Faktor für den perfekten Teig und deshalb bringt Luigi schon für jede Teilnehmer:in einen Teig für die eigene Pizza mit

Pizza aus dem OFYR Pizzaofen

Zum krönenden Abschluss macht jede seine eigene Pizza, und zwar auf einem OFYR mit dem sensationellen Pizzaofen-Aufsatz. Der OFYR steht wie kein anderes Kochgerät für Gemeinsamkeit und gute Laune.

Pizza von A bis Z

Somit hast Du die perfekte Basis, um deine Familie und Freunde ab sofort mit neapolitanischer Pizza zu verwöhnen.

Wo, Wann, Wie

• 149,00 Euro inkl. Mwst / Teilnehmer:in
• Anmeldung via hallo@magicmoment.store
• Magic Moment Concept Store Brunn am Gebirge
• Mittwoch, 14. Juni 2023
• 18 bis 22 Uhr
• Franz-Schubert-Strasse 15, 2345 Brunn am Gebirge
• Parkplätze im Innenhof vorhanden
• findet bei jedem Wetter statt
• bringe einfach gute Lauen mit
• Bier, Prosecco & Wasser ist schon gekühlt