Unser Cassia Zimt aus Sri Lanka ist eine wahre Geschmacksexplosion, geprägt von den idealen Bedingungen der sonnenverwöhnten Insel. Dieser erstklassige Zimt zeichnet sich durch sein einzigartiges, warmes Aroma mit süßlichen und würzigen Noten aus.

Cassia Zimt ist der klassische Süßspeisen-Zimt und harmoniert hervoragend mit Milchreis, süßen Saucen und Suppen, Kompotte, Puddings, süße Breie, Kuchen, Weihnachtsgebäck, Bratäpfel, Torten, Blech-Obstkuchen, Obstsalate, Bonbons und Pralinen, Glühwein, Punsch, Kakao, Eiskaffee, schwarzer Kaffee und Tee, Pfeffergurken, Pflaumen und Birnen. In der orientalischen Küche werden auch viele pikante Gerichte damit gewürzt und in Mittel- und Osteuropa, Italien, Spanien und Kanada wird Cassia Zimt auch zum Würzen von Suppen, Tomatensauce, Gemüse, Eintöpfen und Couscous verwendet.