Stay Spiced!
Knoblauchflocken Kalifornisch - ganze Scheiben
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Knoblauchflocken Kalifornisch - ganze Scheiben
Komfort pur & unübertroffener Geschmack – dafür stehen unsere Knoblauchflocken. Gereift unter der kalifornischen Sonne. Knackig, anregend scharf, sonnig-süßlich und unverwechselbar fruchtig. Unverzichtbar für Gerichte aus aller Welt: Salate, Saucen, Suppen, Dips, Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte, Meeresfrüchte und Krustentiere, Gemüse- und Kartoffelgerichte, Wok-Gerichte und vieles mehr.
Gut zu wissen
Verfeinere Spaghetti Aglio e Olio, Bruschetta, Pesto, Tapas und dieverse Dips.
Verwendung
Die Verwendung von Knoblauch geht jedoch weit über diese typischen Spezialitäten hinaus, da er allgemein geschmacksverbessernd oder -verstärkend wirkt. Knoblauch veredelt zahlreiche Braten-, Schmor-, Fisch- und Eintopfgerichte, Suppen, Saucen, Gemüse, Muscheln, Aufstriche mit Quark, Tomatensaucen und Salat. Auch optisch sind Knoblauchflocken ein Highlight. Kleiner Tipp: Knoblauch nie zu scharf anbraten und nicht zu braun werden lassen, da er sonst bitter wird.
Geschmack
Der unverwechselbare würzig-scharfe Lauchgeschmack von Knoblauch begeistert Menschen in aller Welt. Viele lieben ihn auch roh - im Salat oder im Aufstrich, zu rohem Gemüse, Käse, Speck oder Wurst. Gegart entfaltet Knoblauch einen anregenden, mild-würzigen Geschmack.