Stay Spiced!
Ras el Hanout - Cous Cous und Gemüse
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Ras el Hanout - Cous Cous und Gemüse
- Tauche ein in die faszinierende Welt der orientalischen Aromen.
- Perfekt abgestimmte Gewürzmischung für würzige Unverwechselbarkeit.
- Ideal für Couscous, Gemüsegerichte und vieles mehr.
Begebe dich auf eine exotische Reise mit der original marokkanischen Mischung, die zahlreiche exquisite Gewürze vereint.
Verwendung
Die Gewürzmischung aus edelsten Gewürzen ist das Must-have Gewürz für die Zubereitung von Couscous und orientalischen Reis- und Gemüsegerichten und Aufläufen. Wer es lieber mit Fleisch kombiniert, sollte nordafrika typisch zu Lamm greifen.
Gut zu wissen
Ras el Hanout hat seinen Ursprung in Maghreb. Den Ländern der Nord- und Westküste Afrikas. Der geniale Duft entführt dich direkt auf einen nordafrikanischen Basar.
Geschmack
Geschmacklich bringt dich die Ras el Hanout Gewürzmischung in ein breites, typisch nordafrikanisches Geschmacksspektrum. Die Kombination der Zutaten ergibt die perfekte Mischung aus Schärfe und Süße.
Durch die Inhalte der Gewürzmischung ist der Geschmack eher dominant, tief, mit Zimt, Nelken und Sternanis. Die leichte Schärfe kommt von Ingwer und Pfeffer und wird dadurch pikant süßlich.
Zutaten
Koriander, Schwarzkümmel, Ingwer, Paradieskörner, Cubebenpfeffer, Piment, Cumin, Galgant, Zimt, Bockshornklee, Muskatnüsse, Bengalischer-Langpfeffer, Nelken, Curcuma, Lorbeerblätter, Fenchel, Kardamom, Rosenblüten, Lavendelblüten, Sternanis.