Stay Spiced! Korean Barbecue
Stay Spiced! Korean Barbecue
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Stay Spiced!
Korean Barbecue – Dip- & Mariniergewürz mit original Gochugaru Chili
Korean BBQ ist längst mehr als ein Trend – es ist ein Genusserlebnis, das die ganze Welt begeistert. Mit dem Korean Barbecue Dip- & Mariniergewürz von Stay Spiced! gelingt dieses Erlebnis jetzt ganz einfach zuhause – ob am Grill, in der Pfanne, auf der Plancha oder im Wok.
Das Herzstück dieser Mischung ist der original Gochugaru Chili aus Korea – derselbe Chili, der auch im weltberühmten koreanischen Nationalgericht Kimchi verwendet wird. Seine fruchtige Schärfe und intensive Farbe machen ihn unverzichtbar für authentische koreanische Aromen. Kombiniert mit zertifiziertem Fleur de Sel, geröstetem Sesam, Misopulver, Pimenton de la Vera und einer sorgfältig abgestimmten Auswahl weiterer Zutaten wie Yuzu-Schale, Lemongras, Sternanis und Algenblätter entsteht eine Mischung von beeindruckender Tiefe und Komplexität – kräftig, vollmundig und mit einer angenehm fruchtigen Schärfe, die lange am Gaumen bleibt.
Die Anwendung ist vielseitig und denkbar einfach: Die Mischung eignet sich perfekt zum Marinieren von Rind, Schwein, Huhn, Fisch oder Gemüse und verleiht den Zutaten bereits vor dem Garen ihren typischen koreanischen Charakter. Ebenso ideal zum Nachwürzen am Tisch oder zum Verfeinern von Bowls, Wokgerichten und gebratenem Reis.
Regional hergestellt, nachhaltig verpackt und CO2-neutral versandt – typisch Stay Spiced!
Vegan · Vegetarisch · Ohne Zusatzstoffe
Hinweis: Enthält Sesam, Sojabohnen und Senf.
170 ml Schraubdose
Details
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