Wildes Barbecue - kräftiges Wildgewürz
Stay Spiced!
Wildes Barbecue - kräftiges Wildgewürz
Perfekt zu Wild und dunklem Fleisch: Wildes BBQ von STAY SPICED ! Außergewöhnliche Zutaten wie Tonkabohne, Tahiti Vanille und Kokosblütenzucker erwarten dich beim Wilden BBQ Gewürz von STAY SPICED ! – aber glaube nicht, dass es sich dabei um ein Dessert-Gewürz handelt! Denn Tellicherry Pfeffer, Ancho Chili, Bergkernsalz, geräucherter Paprika und weitere würzige Reingewürze machen die Gewürzmischung zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis in Kombination mit Wildbret und dunklem Fleisch.
Verwendung
Wildes BBQ von STAY SPICED ! ist hervorragend als Rub für Wild geeignet! Verwende es als Trockenmarinade für Reh, Hirsch oder Wildschwein und smoke es langsam bei niedrigen Temperaturen – ein absolutes Outdoor Cooking Highlight! S! Tipp: Perfekt als Rub für Wildbret oder Beef geeignet, als Geschmackshighlight in deftigen Eintöpfen und als Basis für dunkle Saucen zu Wild und Rind.
Gut zu wissen
Feuerküchen-Genie Tom Heinzle: Eine perfekte Gewürzmischung für kreative Wildgerichte vom Grill. Probiere es unbedingt auch mal bei einem Dessert mit dunkler Schokolade.
Geschmack
Würzig, pikant & süß: Das STAY SPICED ! Wildes BBQ Gewürz für außergewöhnlichen Wildgenuss Du willst Wild zubereiten – aber abseits der gewohnten Geschmacks-Pfade? Dann musst du zum Wilden BBQ Gewürz von STAY SPICED ! greifen! Während typische Wildbret-Zutaten wie Petersilienwurzel, Piment, Lorbeerblätter, Muskatnuss und Pfeffer und Rote Beeren für die Basis sorgen, heben sich Demerara Roh-Rohzucker, Kokosblütenzucker, Tonkabohne, Tahiti Vanille, Orangenschalen und Ancho Chili schon deutlich von den gewohnten würzigen Wildkreationen ab.
Zutaten
Unbehandeltes Meersalz (Unjodiert), Geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Demerara Roh-Rohrzucker, Petersilienwurzel, Kokosblütenzucker, Cumin, Lorbeerblätter, Muskatnüsse, SENFmehl, Tonkabohne, Zimt, Piment, Tellicherry Pfeffer, Tahiti Vanille, Rosa Beeren (Schinusbeere), Orangenschale, Koriander, Ancho Chili.
Details
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